Котовник лимонный

Kotovnik-limonny-j-foto-2-640x400

Относится к семейству яснотковых. Многолетнее травянистое растение высотой 60-80 см. Может расти на одном месте 2-3 года. Стебель четырехгранный, сильно ветвистый, опушенный.

Листья светло-зеленые, в нижней части куста сердцевидно-яйцевидной формы, в верхней – сердцевидно-ланцетные, по краям зубчатые. Цветки белые, розовые, опушенные, собраны в колосовидные мутовки. Плод – орешек бурого цвета. Масса 1000 семян 0,6-0,8 г.
Котовник не требователен к почвам, однако лучше растет на черноземных плодородных участках.

Он плохо зимует, с двух- трехлетнего возраста начинается изреживание. Отрастает рано (конец марта – начало апреля). Цветение – в июле-августе. Семена созревают в августе-сентябре. Число дней от начала вегетации до цветения 90-110 дней, до созревания семян – 180-210 дней. Приятный запах котовнику лимонному придает эфирное масло, в состав которого входят цитраль, лимонин, гераниол, перол. В период цветения котовник содержит 24,1-29,6% сухих веществ, 1,2-1,4% общего сахара, 20,3-20,5 мг/100 г витамина С и 3,6-3,7 мг/100 г бета-каротина.

 

Эфирное масло котовника используется в парфюмерии (ароматизации шампуней) и мыловарении. Для применения в пищевой промышленности используют котовник с приятным запахом эфирного масла. Как пряно-ароматическое растение котовник лимонный входит в состав пряно-ароматических смесей. Используется при производстве вин, ароматизации безалкогольных напитков, отдушке чая.
Водные и спиртовые настои котовника применяют для возбуждения аппетита, при малокровии, одышке, судорожном кашле, нервных расстройствах, головной боли.

Наиболее надежный способ размножения – семенами, через выращивание рассады с временным укрытием. Высевают семена в первой декаде апреля по 3-4 г/м2. После посева почву посыпают песком слоем 1,5-2,0 см, поливают.

Надземную массу убирают с первого года вегетации. Наибольшее содержание эфирного масла наблюдается в период цветения. Срезку проводят по нижней линии облиственности стебля. Урожайность зеленой массы за один укос 10,0-10,3 т/га, сухой – 6,4-6,6 т/га.
Решающим фактором в повышении урожая надземной массы котовника является орошение; проводят не менее двух поливов до первого укоса нормой 250-400 м3/га и 1-2 полива после укоса. Урожай семян с 1 м2 – 15-20 г. Всхожесть семян котовника лимонного в год уборки до 50%, в последующие 2-3 года она снижается.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.


Оставить комментарий


windows блог, кулинарные вордпресс, блог здоровье.
Сайт размещается на хостинге Спринтхост